Novidades da ABS-RS

Pesquisas testam métodos para mitigar aromas negativos impregnados nas uvas em decorrência da exposição à fumaça das queimadas

As recomendações e contraindicações da fermentação malolática, processo bioquímico utilizado na elaboração de vinhos

Conhecidos pela complexidade, longevidade e riqueza de aromas, um bom vinho da Madeira é uma experiência sensorial inigualável