Notícias e Novidades

Última semana antes do início das aulas ao vivo tem promoção especial para interessados em conhecer o segredo dos grandes vinhos Em um cu...

Tudo que você precisa saber sobre as variedades internacionais e autóctones A lista oficial de castas da Organização Internacional da Vin...

O vinho é a bebida da pandemia do coronavírus. O vinho brasileiro foi escolhido para as pessoas enfrentarem o isolamento.

ABS-RS vai realizar um inédito Workshop ON-LINE e 100% GRATUITO, com certificado de participação.

Análise dos dados de comercialização de vinhos feita pela ABS-RS aponta que o vinho é a bebida da quarentena As vendas de vinhos brasilei...

Alvo de críticas, hoje a “inflação do vinho” é a única estatística oficial do setor no Brasil – e o índice pode revelar caminhos para tod...

Alunos de dez estados brasileiros e também do exterior já se inscreveram para o primeiro curso on-line da secção gaúcha da Associação Bra...

Em meio à pandemia de coronavírus, a secção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS) promove um curso on-line inovador para...

Vinho é a bebida obtida pela fermentação alcoólica do mosto (suco) de uvas, realizada por leveduras. Portanto todos os vinhos são veganos...

De 11 de setembro de 2020 a 11 de abril de 2021 - Serra Gaúcha/RS Curso de Formação Profissional de Sommelier com Certificado emitido pel...

A lista oficial de castas da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV) conta com 4.020 diferentes castas de uvas. Porém, a próp...

Na live que fiz no Instagram da ABS-RS com a Rosária Penz, bier sommelière e juíza de concursos de cerveja, surgiu a dúvida sobre qual é ...

Duas em cada três garrafas de vinhos são compradas em supermercados no Brasil. Portanto, saber buscar pela melhor relação custo-benefício...

Chocolate e vinho é uma das combinações mais comentadas, discutidas e desejadas ao redor do mundo. Há quem diga que não funciona, há quem...

Nesta sexta-feira, 17 de abril, o #MovimentoBellaCiao da ABS-RS traz a palestra “2020: a safra que merece uma coroa”, com o professor Ore...

Expressões da união entre arte e ciência, vinho e música têm uma relação muito mais profunda do que a boa companhia que prestam um ao outro.

O #MovimentoBellaCiao da ABS-RS (Associação Brasileira de Sommeliers do Rio Grande do Sul), que promove palestras gratuitas sobre vinhos ...

O vinho parece revelar muito além do terroir, com todos os fatores que o determinam, e da safra, com suas qualidades e intempéries.

Caroline Dani - PhD em Biomedicina, também sommelier da ABS-RS, rebate manifesto em relação vinhos e à contaminação da Covid-19

“Aroma de brioches”?, “Tensão ácida no centro do palato?”, “Vinho crocante?”, Corpo médio de persistência longa?”. A abordagem sensorial...