Variedade autóctone é autorizada como alternativa para manter frescor dos famosos espumantes italianos, mitigando efeitos causados pela antecipação das safras

Novas categorias permeiam debates científicos, mercadológicos, enológicos e até de saúde. Produtos estarão cada vez mais presentes nas escolhas dos consumidores

Especialistas se reuniram durante Congresso que contou com dois trabalhos brasileiros apresentados pela presidente da ABS-RS, Caroline Dani