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Enoturismo nos Estados Unidos: Vinícolas Surpreendentes!
Um oásis na Pensilvânia e a vinícola mais antiga do país em New Jersey mostram as raízes a capacidade de inovação das vinícolas americanas

Patrícia Binz
19 de mar. de 2025


Serviço digital de treinamento em consumo responsável é desenvolvido pelo Wine in Moderation
Ferramenta foi apresentada em congresso da OIV, no qual Caroline Dani, presidente da ABS-RS, expôs dois trabalhos

Caroline Dani
28 de fev. de 2025


A Influência do Reino Unido na Evolução do Champagne: Uma Relação Histórica e Tecnológica
Essa relação é um exemplo clássico de como o intercâmbio cultural e as condições naturais podem moldar a história de uma bebida
Júlio César Kunz e Patrícia Binz
19 de fev. de 2025
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