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Appassimento: aporte de complexidade e intensidade nos vinhos de Valpolicella
Impacto na composição química e sensorial dos vinhos destaca a importância do processo histórico na viticultura da região italiana

Vinícius Santiago
17 de mar.


O vinho com "toque brasileiro" que chegou ao topo do mundo
Argiano Brunello di Montalcino 2018, que tem banqueiro do Brasil entre os proprietários da vinícola, conquistou, há três anos, o título de 'Vinho do Ano' pela Wine Spectator

ABS-RS
6 de fev.


Franciacorta, mudança climática e Erbamat: qual a relação?
Variedade autóctone é autorizada como alternativa para manter frescor dos famosos espumantes italianos, mitigando efeitos causados pela antecipação das safras

Caroline Dani
8 de set. de 2025
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