Certificação mundial para sommeliers será oferecida no Rio Grande do Sul

ABS-RS
há 3 horas
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A Associação Internacional da Sommellerie realiza, pela segunda vez, sua certificação no Brasil. Provas ocorrerão em 9 de março, no Vale dos Vinhedos (RS), com realização de Bootcamp preparatório e apoio da ABS-RS

A entidade que representa os profissionais da Sommellerie no cenário mundial volta a aplicar sua prova de certificação no Brasil. Este será o segundo ano em que a Associação Internacional da Sommellerie (ASI) oferta o exame no país. Este ano os testes ocorrerão no Rio Grande do Sul, no dia 9 de março, sendo precedidos por um Bootcamp realizado nos dias 6, 7 e 8. O curso preparatório é aberto aos interessados em aprofundar conhecimentos no campo da sommellerie e reforçar estudos para uma certificação de alto nível.

No ano passado, a prova foi aplicada em São Paulo e teve dois gaúchos entre os quatro brasileiros aprovados: Vinicius Santiago, professor da ABS-RS e Bruno Sias, profissional formado pela mesma entidade, que também possui o título de Melhor Sommelier do Rio Grande do Sul 2024.

As provas do ASI Diploma, que até então eram realizadas apenas no Exterior, serão aplicadas por meio da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS), afiliada exclusiva da ASI no país, com apoio da seção gaúcha da Associação Brasileira de Sommeliers (ABS-RS). Os testes, com etapa teórica e prática, serão aplicados no dia 9 de março, no Hotel e Spa do Vinho, no Vale dos Vinhedos, e deverão ser realizados em inglês.

O campo da enologia e da sommellerie está em constante evolução, exigindo preparo técnico, atualização permanente e reconhecimento internacional. Por isso, certificações como o Diploma ASI fortalecem a carreira dos profissionais brasileiros e ampliam oportunidades no mercado global. Segundo Danio Braga, presidente da ABS Brasil, a certificação internacional funciona como um diferencial competitivo. “O Diploma ASI representa uma chancela mundial e amplia as possibilidades de atuação em mercados exigentes, além de fortalecer o reconhecimento do profissional brasileiro”, destaca.

O vice-presidente, Júlio César Kunz, diretor e professor da ABS-RS, explica ainda que os cursos ministrados pela ABS seguem os preceitos e o currículo estruturado pela ASI, por isso, alunos e profissionais formados pela associação terão maior familiaridade com os conhecimentos exigidos para a obtenção da certificação.

Requisitos e Bootcamp Diploma ASI

Os inscritos terão direito a participar de um Bootcamp, realizado nos dias 6, 7 e 8 de março, ministrado integralmente em inglês. O treinamento será conduzido pelo presidente da ABS Brasil, Danio Braga e pelo professor da ABS-RS, Vinicius Santiago, detentor do ASI Diploma.

Aqueles eu não desejarem participar da diplomação poderão realizar somente o Bootcamp que, além das aulas preparatórias, contará com simulado, visitas à vinícolas da Serra Gaúcha, degustações técnicas, coquetel e almoço nas vinícolas Amitié, Pizzato e Garibaldi, apoiadoras do exame junto com o Hotel e SPA do Vinho.

O valor da inscrição é de R$ 4 mil e os requisitos para se candidatar ao teste é ter inscrição aprovada pelo Comitê Organizador de Exames da ASI e ser Sommelier Profissional comprovando atuação no Brasil há pelo menos dois anos. Para candidatos com atuação no exterior, é necessário verificar as regras específicas para associação.

A ASI e a ABS

Com sede em Paris, na França, a ASI possui membros associados em 65 países, representando a defesa dos direitos e deveres da categoria e os princípios didáticos relacionados à profissão e ao universo da sommellerie.

A Associação Brasileira de Sommeliers (ABS) é afiliada exclusiva da ASI no país, utilizando diretrizes da entidade internacional no seu currículo de formação e coordenando as certificações no Brasil.

SERVIÇO

Exame para Diploma ASI Sommelier Profissional + Bootcamp

Data: 9 de março, a partir das 9h

Idioma: As provas deverão ser respondidas em inglês

Valor: R$ 4 mil

Local: SPA do Vinho Condomínio Vitivinícola, Vale dos Vinhedos – RS

Conteúdo dos testes:

· ETAPA 1 - Testes escritos de 175 minutos, abrangendo teoria sobre vinhos, bebidas e harmonização.

· ETAPA 2 - Testes orais e práticos de 15 minutos, avaliando serviço e conhecimento técnico, conduzidos pelo Comitê de Exames da ASI.

Inscrições e mais informações: pelo telefone (11) 95158-0544 ou pelo e-mail associacao.abs.brasil@gmail.com

Bootcamp Diploma ASI

Data: 6 a 8 de março de 2026