Novidades da ABS-RS

Insights e provocações dos especialistas presentes no Wivi Central Cost, na Califórnia, expõem a redefinição do papel do vinho na vida contemporânea e sugerem estratégias para acompanhar essa mudança

Dentre as práticas, estão o uso de adubos verdes, a cobertura permanente da terra, além da redução de químicos e adoção de animais para controle da vegetação

Berço dos Brunellos e Chiantis, essa região italiana guarda histórias e curiosidades reveladas pelo escritor gaúcho Michael Waller numa descontraída conversa com a professora Patrícia Binz