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Data de entrada: 3 de mar. de 2021
Posts (11)
25 de set. de 2024 ∙ 4 min
Incêndios florestais: danos aos vinhedos podem ser revertidos nos vinhos?
Pesquisas testam métodos para mitigar aromas negativos impregnados nas uvas em decorrência da exposição à fumaça das queimadas
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23 de ago. de 2024 ∙ 3 min
O papel da fermentação malolática
As recomendações e contraindicações da fermentação malolática, processo bioquímico utilizado na elaboração de vinhos
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5 de abr. de 2024 ∙ 4 min
História, evolução e revolução da vitivinicultura na Austrália
Técnicas inovadoras nas vinhas e o experimento de variedades não tradicionais são características que a Austrália deseja mostrar ao mundo
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