Novidades da ABS-RS

Formação apresenta os fundamentos da enogastronomia e armadilhas da combinação entre vinho e comida, ofertado em formato online ou online com oficina prática e menu harmonizado

Insights e provocações dos especialistas presentes no Wivi Central Cost, na Califórnia, expõem a redefinição do papel do vinho na vida contemporânea e sugerem estratégias para acompanhar essa mudança

Dentre as práticas, estão o uso de adubos verdes, a cobertura permanente da terra, além da redução de químicos e adoção de animais para controle da vegetação