Encontro 9 - Na trilha da taça: vinho e música

Expressões da união entre arte e ciência, vinho e música têm uma relação muito mais profunda do que a boa companhia que prestam um ao outro. Parceiros históricos, compartilham até hoje momentos de consumo, amplificam a percepção das experiências a seu redor e são motivos de longos debates.

Ao promover o encontro dos dois assuntos no #MovimentoBellaCiao, a intenção não é necessariamente conduzir uma aula sobre qualquer um dos temas (ainda que trocaremos muitos conhecimentos sobre eles), mas propor uma reflexão descontraída sobre nosso envolvimento com essas paixões.

Para acompanhar o bate papo com o professor Maurício Roloff, sommelier e músico, basta servir uma taça e conectar na transmissão. A trilha sonora será por nossa conta.